Dalam seri pertama Police Interceptors Unleashed, Vinnie Jones mempersembahkan klip-klip klasik dari serial populer Channel 5, Police Interceptors. Acara ini tayang sebanyak 10 episode berdurasi satu jam pada awal tahun 2015. Serial ini kembali dalam format baru berdurasi 30 menit di kemudian tahun. Serial ini, yang kini juga disebut Police Interceptors Takedown, menampilkan Vinnie turun ke jalan bersama berbagai kepolisian di seluruh negeri, baik di lokasi kejadian perkara maupun dalam melacak para kriminal, sehingga ia lebih terlibat dalam penyelidikan.