Sweetbitter prati 22-godišnju Tess koja, ubrzo nakon dolaska u Njujork, dobija posao u čuvenom restoranu u centru grada. Brzo uvedena u svet droge, alkohola, ljubavi, požude, zadimljenih barova i fine dining scene, ona uči da se snalazi u haotično privlačnom, a opet surovom životu u koji je dospela. Ovo je priča o odrastanju mlade žene, smeštena na bogatu i prljavu pozadinu ekskluzivnih restorana, koja dočarava mogućnost, lepotu i krhkost mladosti provedene na vetrometini.