Killing County mergulha em Bakersfield, uma cidade grande com a alma de uma cidade pequena, no coração da Califórnia, onde as aparências enganam. Um tiroteio fatal em um hotel faz a família Ramirez questionar tudo o que sabe sobre sua cidade. Desesperados para descobrir o que realmente aconteceu com seu ente querido, eles logo descobrem que não estão sozinhos em sua tragédia e lutam pela verdade. A série de três partes é uma história de reviravoltas, suposta corrupção e encobrimento. Levantando a questão: a quem você recorre quando aqueles que deveriam servir e proteger você são aqueles em quem você não pode confiar?