Due anni dopo è una dramedy romantica in otto puntate ambientata in un mondo post-pandemia, che segue Emily e Ryan, trentenni le cui brevi e quotidiane flirtazioni durante il tragitto casa-lavoro in autobus vengono bruscamente interrotte dal COVID-19. Due anni dopo, si ritrovano inaspettatamente e Ryan propone impulsivamente di fare otto appuntamenti per decidere se sono fatti per sposarsi. Insieme, affrontano rivelazioni personali, inaspedrati drammi familiari, sconvolgimenti professionali e le loro visioni del mondo contrastanti, il tutto scoprendo un'intimità autentica.