Callie, seekor sheriff kucing, berkeliling kota bergaya Old West bersama wakilnya, seekor burung pelatuk bernama Peck, dan Toby, kaktus periang. Bersama-sama mereka menjaga Nice and Friendly Corners untuk memastikan semua orang di kota perbatasan ini mengikuti Kode Koboi, serangkaian aturan tentang keadilan, kejujuran, keramahan, kerja sama, dan kerja keras. Tujuan mereka adalah memastikan kota ini tetap menjadi kota paling ramah di Barat, dan Callie selalu siap membantu sesama penduduk kota dan membimbing mereka dalam membuat pilihan yang tepat untuk membantu tujuan tersebut. Setiap episode menyertakan dua lagu orisinal yang memperkaya cerita yang disampaikan. Memiliki moral, sopan santun, dan etika sosial yang baik adalah beberapa hal yang ingin diajarkan oleh serial ini kepada penonton muda di Sheriff Callie's Wild West.