Stringfellow Hawke adalah seorang pilot pemberontak yang tertutup dan ditugaskan untuk misi-misi rahasia oleh CIA oleh sosok misterius bernama "Archangel". Senjata pilihan Hawke adalah helikopter tempur canggih masa depan, Airwolf. Dilengkapi dengan peralatan pengawasan mutakhir dan daya tembak yang luar biasa, Airwolf membawa Hawke dan temannya Dominic berkeliling dunia dalam pencarian mata-mata internasional dan penjahat berbahaya.