Ice est un drame policier sérialisé à fort impact qui suit la famille Green alors qu'elle plonge dans les bas-fonds du commerce des diamants de Los Angeles. Jake et Freddy sont demi-frères réunis par leur père Isaac, le patriarche derrière G&G Diamonds, et leur oncle Cam. Après que Freddy, imprévisible, ait tué un important diamantaire, son frère Jake doit le sortir de là et sauver l'entreprise familiale d'un baron du crime du commerce des diamants de Los Angeles. Jake doit supporter tout cela tout en naviguant parmi les voyous du bijou, les transactions de diamants de conflit, les faux certificats, le FBI, et Pieter Van De Bruin, un impitoyable marchand de diamants afrikaner qui dirige désormais un cartel de diamants basé à Anvers.