Basierend auf dem gleichnamigen Wondery Podcast ist Joe Exotic eine Miniserie, die auf wahren Begebenheiten beruht. Sie folgt Carole Baskin, einer Liebhaberin von Großkatzen, die erfährt, dass Joe "Exotic" Schreibvogel, ein anderer Exotenliebhaber, seine Großkatzen zur Profitmaximierung züchtet und einsetzt. Sie nimmt sich vor, sein Unternehmen zu schließen, was eine schnell eskalierende Rivalität auslöst. Doch Carole hat selbst eine bewegte Vergangenheit, und wenn die Krallen ausgefahren werden, wird Joe nichts unversucht lassen, um ihre Heuchelei aufzudecken, wie er sie sieht. Die Folgen erweisen sich als gefährlich.