Tutti possono immedesimarsi nell'esperienza del primo appuntamento: la promessa di un potenziale amore quando va bene e i momenti esilaranti e imbarazzanti se va a rotoli. Dalla produttrice esecutiva Ellen DeGeneres, narrato da Drew Barrymore e basato sul successo del formato U.K., questa nuova serie offre uno sguardo voyeuristico su una varietà di veri primi appuntamenti che si svolgono in una sola notte nello stesso ristorante di Chicago. I partecipanti sono di tutte le età, provenienze e da ogni parte degli Stati Uniti. Il pubblico sarà partecipe di un'esperienza di visione autentica e rinfrescante che assomiglia a una commedia romantica della vita reale. Alla fine di ogni episodio, scopriremo se i partecipanti vorranno rivedersi per un secondo appuntamento o se torneranno al tavolo da disegno dell'amore in First Dates.