Tokuzo Akiyama (Takeru Satoh) adalah seorang pemuda yang tinggal di daerah pedesaan. Suatu hari, ia makan katsu. Pengalaman itu membawanya menjadi juru masak makanan ala Barat. Ia pertama kali pergi ke Tokyo lalu ke Paris, Prancis untuk belajar seni kuliner. Berjuang melawan diskriminasi dan prasangka, ia menjadi koki di Hotel Ritz di Paris, Prancis. Pada usia 26 tahun, ia menjadi koki untuk Kaisar Jepang.