Süperstar şef Gordon Ramsay, Amerika Birleşik Devletleri ve Birleşik Krallık'taki sorunlu restoranları ziyaret ederken, sert konuşmalar ve ciddiyetle yapılan eleştiriler asla eksik olmuyor. Gordon, uzman tavsiyelerini sunar ve her restorana işlerini toparlamaları ve işlerini düzeltmeleri için bir hafta süre verir.