Gordita Günlükleri, altın gibi bir kalbe sahip, inatçı 12 yaşındaki Dominikli göçmen Carlota "Cucu" Castelli'nin etrafında dönüyor. Babası büyük bir havayolu şirketinde pazarlama yöneticisi olarak oraya transfer olunca, Cucu 1980'lerin zevk düşkünü ortamında Amerikan Rüyası'nın peşinden gitmek için Santo Domingo'daki evini ve yatılı okulunu bırakıp Miami'ye yerleşir. Cucu, mizah, cesaret ve birkaç gerçekten kötü seçimle, yabancı ve yeni bir dünyada göçmen olmanın zorluklarıyla yüzleşir.