Майлин Класс ведет шоу "Чемпион барбекю", в котором восемь лучших британских барбекю-любителей сразятся за титул "Чемпион барбекю" и денежный приз в размере 25 000 фунтов стерлингов. Чтобы победить, участники должны будут впечатлить судей – Адама Ричмана из шоу "Человек против еды" и британского шеф-повара Марка Блэтчфорда. В каждом эпизоде конкурсантов ждут два испытания – одно на базе "BBQ HQ", другое – на выбранной локации. После завершения обоих испытаний один из участников будет выбывать.