Superior Donuts é uma comédia sobre o dono de uma pequena loja de donuts localizada em um bairro de Chicago em rápida gentrificação. Arthur é um chicagoano rude e direto, que se recusa a vender cronuts e macchiatos modernos ou a reformar sua loja antiquada, que não mudou desde que abriu em 1969. Tudo isso muda quando o empreendedor e ambicioso Franco entra na vida de Arthur, falando rápido, como seu novo (e único) funcionário, e o convence de que pode trazer a loja – e Arthur – para o século XXI. Os clientes fiéis e apoiadores de Arthur incluem a leal cliente Randy, uma policial cujo pai falecido era o melhor amigo de Arthur; sua parceira novata e excessivamente zelosa, James; Tush, um cliente excêntrico que usa o balcão da loja como um escritório improvisado, onde ele acompanha uma variedade de trabalhos estranhos por fax; Maya, uma estudante de pós-graduação privilegiada trabalhando em seu doutorado; e Sweatpants, amigo de longa data de Franco, que está disposto a se vestir de donut para ajudar a atrair mais clientes. Buscando lucrar com a renovação urbana está o vizinho hiperativo de Arthur, o aspirante a capitalista imobiliário Fawz, que pressiona Arthur diariamente para vender o prédio para ele. Com seu negócio em risco, Arthur relutantemente percebe que é melhor abraçar a mudança ao seu redor e que Franco pode ser exatamente o que ele – e a loja de donuts – precisam para prosperar.