Gold Rush acompanha seis homens que, diante de um colapso econômico, arriscam tudo - suas famílias, sua dignidade e, em alguns casos, suas vidas - para ficar ricos minerando ouro nas selvas do Alasca. Inspirado por seu pai Jack, Todd Hoffman, de Sandy, Oregon, lidera um grupo de mineradores inexperientes para desbravar uma nova fronteira e salvar suas famílias de situações desesperadoras. Ao alugar uma concessão de ouro no Alasca, Todd e sua equipe de novatos enfrentam a grandiosidade do Alasca, bem como suas dificuldades, incluindo um inverno iminente que interromperá as operações e a oportunidade de encontrar ouro. Em um esforço para manter a operação em funcionamento, a equipe assume o destino em suas próprias mãos com um empreendimento que pode fazer ou quebrar, mudando suas vidas para sempre.