Serial opowiadający o przygodach zgrai ochotników z Górskiego Pogotowia Ratunkowego, "Górskie Kozice" celebruje szkockie Highlands, gdzie prawdziwi maniacy noszący kilty co tydzień walczą z katastrofą na tle zapierających dech w piersiach wzgórz Glencoe. Kiedy nasi bohaterowie nie ratują ludzi, ani nie są ratowani sami, spędzają czas w pubie "Stara Kozica" – miejscu pełnym ciepła i koleżeństwa, do którego ludzie wpadają na szybkie piwo i nigdy nie chcą wychodzić. Stałymi bywalcami pubu są: Jimmy, staroszkolna "górka" z wypaloną papierosem dziurą w swetrze i błyskiem psotności w przekrwionych oczach; dziki i tajemniczy Bill; Bernie, wesoła, pracowita kobieta, która trzyma resztę w ryzach; oraz Conor, przystojny, beztroski młody mężczyzna, który jest więcej niż odrobinę naiwny. Ich kwatera główna mieści się w lokalnym pubie, a jego właścicielką jest Jules – potężna siła natury.