Hemingway przeplata dogłębną analizę biograficznych wydarzeń z życia autora z fragmentami jego prozy – beletrystyki, literatury faktu i opowiadań. Wzbogacają ją wywiady ze znanymi pisarzami, naukowcami oraz synem Hemingwaya, Patrickiem. Twórcy filmu zgłębiają żmudny proces, dzięki któremu Hemingway stworzył jedne z najważniejszych dzieł literackich w historii amerykańskiej literatury, w tym powieści "Słońce też rośnie", "Pożegnanie z bronią", "Komu bije dzwon" i "Stary człowiek i morze"; opowiadania "Wzgórza jak białe słonie", "Krótkie i szczęśliwe życie Francisa Macombera", "W Michigan", "Obóz Indian" i "Śniegi Kilimandżaro", a także dzieła non-fiction "Śmierć po południu" i "Ruchome święto".