Alton Brown przejmuje kuchnię Chopped na potrzeby tego epickiego, pięcioodcinkowego turnieju, Chopped: Wyzwanie Altona. W każdym odcinku czterech zawodników staje do walki, tworząc unikalne i pyszne dania w trzech rundach – przystawka, danie główne, deser – wykorzystując tajemnicze składniki związane z tematem, aby zaimponować zmieniającemu się panelowi sędziów Chopped i specjalnych gości, w tym samemu Altonowi! Ted Allen prowadzi tę pełną napięcia rywalizację, podczas gdy Alton wpływa na tajemnicze koszyki i demonstruje naukę stojącą za niektórymi składnikami w trakcie turnieju. W trakcie turnieju szefowie kuchni zostaną poddani próbie wyzwaniami, które wykorzystują naukę o gotowaniu i fizykę żywności, a każdy zwycięzca z czterech wstępnych eliminacji zmierzy się w finale, który zostanie wyemitowany we wtorek, 7 listopada, z szansą na zaimponowanie Altonowi i sędziom oraz zdobycie nagrody głównej w wysokości 50 000 dolarów.