퓨어는 새로 선출된 메노나이트 목사 노아 펑크의 이야기입니다. 그는 동료 메노나이트를 경찰에 밀고하여 지역 사회에서 마약 밀매업자들을 몰아내기로 결심합니다. 하지만 노아의 행동은 문제를 해결하기는커녕, 메노나이트 마피아 두목 엘리 보스로부터 가족을 보호하기 위해 불법 사업에 가담하라는 최후통첩을 받게 됩니다. 노아는 마피아를 위해 일해야 한다면, 조직을 와해시킬 충분한 증거를 비밀리에 수집하겠다고 결심합니다. 겉으로는 보이지 않지만, 올드 오더 메노나이트는 자신들만의 세상에서 조상들의 소박한 삶의 방식을 지키며 살아갑니다. 그러나 소수의 불량 메노나이트들이 북미에서 가장 효율적인 마약 밀매 조직 중 하나를 장악하고 있습니다. 그들은 후아레스 카르텔과의 불경스러운 동맹을 통해 멕시코에서 미국을 거쳐 캐나다까지 이어지는 공급망을 구축했습니다. 노아는 모든 단계에서 자신의 신념과 원칙에 도전받습니다. 영혼을 구하고 임무를 완수하기 위해 고군분투하는 노아는 뜻밖의 인물로부터 도움을 받습니다. 바로 고등학교 시절 라이벌이었던 지역 경찰 브롱코 노박입니다. 법 집행관으로서의 경력이 위태로운 브롱코는 메노나이트 마피아 사건을 자신의 명예 회복 기회로 여깁니다.