Madrid 1961. Ana Mari adalah seorang perawan tua, pincang, pengikut Franco, dan seorang instruktur di Bagian Wanita. Mengikuti perintah Franco, ia mulai bekerja sebagai pembantu di rumah Ava Gardner dengan misi memata-matainya. Untuk itu, ia harus berpura-pura menikah dengan Manolo, seorang penipu yang akan menjadi sopir aktris Amerika itu. Manolo mencoba memanfaatkan posisinya untuk urusan gelapnya dengan klan gipsi, dan akhirnya melibatkan Ana Mari dan saudara laki-lakinya yang skizofrenia, Floren. Sedikit demi sedikit, hal ini mengarah pada hubungan intim di antara mereka. Bersama seorang pembantu muda, Pilar, mereka akan melayani selama pesta-pesta yang terus-menerus dinikmati Ava dan lingkarannya dalam Dolce Vita yang diperuntukkan bagi kaum elit di Madrid. Pesta-pesta yang akan menciptakan ketegangan yang meningkat dengan tetangga mereka di lantai bawah, tak lain adalah Jenderal Perón dan istrinya, yang baru saja diasingkan dari Argentina.