Anthony Bourdain : Parts Unknown suit le chef et auteur Anthony Bourdain dans des lieux extraordinaires à travers le monde pour célébrer des cultures diverses en explorant leur nourriture et leurs rituels culinaires. Connu pour sa curiosité, sa franchise et son humour acerbe, Bourdain emmenait les téléspectateurs hors des sentiers battus des destinations touristiques – y compris certaines régions dévastées par la guerre – et rencontrait une variété de citoyens locaux pour offrir un aperçu de leur mode de vie, tout en communiquant parfois avec un chef internationalement reconnu au cours de son voyage.