El chef Gordon Ramsay recorre el país en busca de los mejores cocineros de línea, chefs caseros, estrellas de redes sociales, dueños de camiones de comida y todo lo que se encuentre en medio, todos compitiendo entre sí con el objetivo de encontrar la nueva superestrella del mundo de la gastronomía. Junto a dos nombres de élite en el mundo de la comida, los chefs Nyesha Arrington y Richard Blais, Ramsay y sus co-mentores no dejan piedra sin remover, ya que cada uno recluta a un grupo de chefs talentosos y los acoge bajo su protección. Ramsay y sus amigos intentan sacar lo mejor de sus cocineros, mientras todos intentan encontrar "al elegido". Ramsay cree firmemente que mientras un chef tenga impulso, talento y perseverancia, él o ella puede ascender a la cima. La creatividad, la consistencia y la astucia son la receta del éxito para pasar al siguiente nivel, mientras los competidores se adaptan a los desafíos que les esperan. Los chefs compiten por un premio mayor que cambiará sus vidas de $250,000 y el título de "Next Level Chef".