The Gordita Chronicles se centra en Carlota "Cucu" Castelli, una terca inmigrante dominicana de 12 años con un corazón de oro. Cucu deja su hogar y su escuela parroquial en Santo Domingo para vivir en Miami y perseguir el Sueño Americano durante la hedonista década de 1980, después de que su padre, un ejecutivo de marketing de una gran aerolínea, es trasladado allí. Cucu se enfrenta de lleno a los desafíos de ser una inmigrante en un nuevo y extraño mundo con humor, audacia y algunas decisiones realmente malas.