Dice erzählt die Geschichte des charismatischen Psychologielehrers Glenn Taylor, der Menschen manipuliert, indem er ihnen beibringt, nach dem Würfelwurf zu leben. Als die kleine Gemeinde durch den Tod der Schülerin Sally Quine erschüttert wird, gerät Detective Patrick Styvesant immer tiefer in eine bizarre Welt, in der Entscheidungen vom Würfel bestimmt werden. Während Taylors Einfluss auf die Gemeinde wächst, muss Patrick auch mit seinen eigenen Dämonen kämpfen, während er gegen Alkoholismus und seine unterdrückte Homosexualität ankämpft – all das macht ihn zu einem perfekten Ziel für Taylor.