أنتوني بوردين: أجزاء غير معروفة يتبع الطاهي والمؤلف أنتوني بوردين إلى مواقع استثنائية حول العالم للاحتفال بالثقافات المتنوعة واستكشاف طقوس الطعام وتناول الطعام. معروف بفضوله وصراحته وروح الدعابة اللاذعة، أخذ بوردين المشاهدين بعيدًا عن المسارات السياحية المعتادة – بما في ذلك بعض المناطق التي مزقتها الحروب – والتقى بمجموعة متنوعة من المواطنين المحليين ليقدم لمحة عن أنماط حياتهم، وأحيانًا تواصل مع طاهٍ معترف به دوليًا خلال رحلته.