Dancing on Ice, ünlülerin profesyonel partnerleriyle birlikte bir jüri önünde artistik buz pateni yaptıkları bir reality şovudur. Her hafta ünlüler ve partnerleri canlı bir buz dansı rutini sergilerler. Jüri, performanslarına göre her gösteriyi değerlendirir ve bir puan verir. Bu toplam puanlar, halk oylamasıyla birleştirilerek en düşük iki çifti belirleyen bir sıralama tablosu oluşturur. Bu nedenle, jüriden en düşük puanı alan çift, halk oylamasıyla desteklenirse son ikiye kalmaktan kurtulabilir. Puanlar ve oylar birleştirilerek o haftanın gösterisi için nihai sıralama tablosu oluşturulduktan sonra, en alttaki iki/üç çift "Skate Off" olarak bilinen final bir düelloda yarışır; burada rutinlerini tekrar sergilerler. Çiftler rutinlerini jüriye sergiledikten sonra, jüri ikinci performanslarına dayanarak kimin kalmayı hak ettiğine karar verir ve oylarını kullanır. Jüri oylarının çoğunu alan çift, gelecek haftaki gösteride yerini alırken, en az oyu alan çift yarışmadan ayrılır.