Bonanza prati nedeljne avanture porodice Kartrajt, na čelu sa Benom Kartrajtom, udovcem tri puta. Imao je tri sina, svakog iz braka sa drugom ženom: najstariji je bio uglađeni arhitekta Adam Kartrajt, koji je sagradio rančersku kuću; drugi je bio topli i voljeni džin Erik "Hos" Kartrajt; a najmlađi je bio vatreni i nepromišljeni Džozef ili "Mali Džo". Kuvar porodice bio je kineski imigrant Hop Sing.