Ambientada no misterioso Chinatown de São Francisco, Wu Assassins conta a história de Kai Jin, um jovem chef escolhido para ser o Wu Assassin, um "assassino heroico" que não só deve salvar o mundo dos poderosos e perigosos Wu, mas também navegar pela moralidade de sua nova vocação enquanto esconde seu segredo daqueles que lhe são mais próximos.