Apresentado por William Shatner, cada episódio de Weird or What? contém três histórias separadas do bizarro e inexplicável. À medida que o programa se desenrola, ele pondera várias teorias sobrenaturais e científicas que tentam explicar a história, e às vezes apresenta testes realizados como prova da plausibilidade de uma teoria. O programa apresenta ocorrências estranhas como alienígenas, fantasmas, monstros e desastres naturais, e pode levá-lo a questionar sua compreensão do que é real, o que não é, e o que é simplesmente estranho.