A série gira em torno das facções rivais da rica família Gioberti/Channing na indústria vinícola da Califórnia. Jane Wyman interpretou Angela Channing, a tirânica matriarca da vinícola Falcon Crest, ao lado de Robert Foxworth como Chase Gioberti, o sobrinho de Angela que retorna a Falcon Crest após a morte de seu pai. A série se passa no fictício Vale da Toscana (inspirado no Vale do Napa) ao nordeste de São Francisco.