Evil Con Carne opowiada o obłąkanym mózgu, który jest przyczepiony do niedźwiedzia i swojego pozbawionego ciała żołądka. Większość ciała multimilionera Hectora con Carne'a została zniszczona w wypadku, ale dzięki nowoczesnej technologii jego mózg i żołądek zostały przyczepione do głupiego, niezdarnego niedźwiedzia o imieniu Boscov. Pomimo okoliczności Hectora, ma on pomoc innych popleczników, takich jak Generał Skarr i Major Doktor Ghastley. Od Maxwella Atoms, twórcy "Mrocznych przygód Billy'ego i Mandy". Przewodnik po postaciach: Hector Con Carne: Bardzo bogaty człowiek, którego ciało zostało wysadzone w powietrze w wyniku eksplozji; pozostał mu tylko mózg i żołądek. Oba zostały umieszczone w pojemnikach i przyczepione do niedźwiedzia o imieniu Boskov. Ostatecznym celem Hectora jest podbój świata. Major Dr. Ghastly: Genialny naukowiec, która pracuje dla Hectora con Carne'a. Potajemnie podkochiwała się w Hectorze.