옐로스톤은 미국에서 가장 큰 연속 목장을 소유한 존 더튼이 이끄는 더튼 가문의 이야기를 다룹니다. 이들은 국경을 맞댄 개발업자, 인디언 보호구역, 그리고 미국 최초의 국립공원으로부터 끊임없는 공격을 받습니다. 언론의 감시에서 벗어난 폭력적인 세계에 대한 강렬한 탐구이며, 이곳에서는 땅을 빼앗아 수십억을 버는 개발업자들과 세계 최대 석유 및 목재 기업에 의해 매수되고 팔리는 정치인들이 존재합니다. 수압 파쇄로 오염된 식수와 해결되지 않은 살인 사건은 뉴스가 아니라 새로운 개척지에서 살아가는 삶의 결과입니다. 이곳은 미국이라는 나라의 가장 좋은 모습과 가장 나쁜 모습을, 그 두 가지를 모두 대표하는 한 가족의 눈을 통해 보여줍니다.