스패츠는 런던 크릭우드에 있는 가상의 쇼핑몰에 위치한 패스트푸드점을 중심으로 이야기가 전개됩니다. 이 식당은 스패츠 인터내셔널의 유럽 코디네이터인 캐런 핸슨과 식당 매니저인 토마스 "TJ" 스트릭랜드, 두 명의 캐나다인이 운영했습니다.