La Conceal & Carry School è uno show che racconta di diverse persone che frequentano un corso di sicurezza sulle armi in Texas. Ognuno ha un motivo per essere lì, che sia stato minacciato, aggredito o che stia prendendo precauzioni. Ogni persona racconta la propria storia e il motivo per cui possedere un permesso di porto d'armi occulto avrà un impatto positivo sulla propria vita. Gerald McRainey fa da presentatore e mostra a ciascuno degli studenti come diventare proprietari di armi responsabili.