Flirty Dancing adalah sebagian pertunjukan, sebagian kencan buta, dan seluruhnya tentang chemistry romantis. Dalam acara ini, orang asing yang belum pernah bertemu diajari setengah dari rutinitas tarian, lalu bertemu untuk pertama kalinya dalam kencan buta di lokasi yang menakjubkan, di mana mereka akan menari bersama tanpa mengucapkan sepatah kata pun. Dalam pendekatan romantis untuk berkencan ini, para lajang ini akan mendorong diri mereka keluar dari zona nyaman mereka dengan harapan bisa terpesona, alih-alih sekadar digeser ke kiri atau ke kanan di ponsel.