Située dans le contexte de l'émission de télé-réalité à succès Everlasting, UnREAL suit l'héroïne imparfaite Rachel Goldberg, une jeune productrice dont le seul travail est de manipuler ses relations avec les candidats et entre eux pour obtenir les images dramatiques et scandaleuses que la productrice exécutive impassible, Quinn King, exige. Ce qui s'ensuit est un regard révélateur sur ce qui se passe dans le monde extravagant de la télévision non scénarisée, où être un candidat peut être impitoyable et être un producteur une réalité complètement différente.