La serie gira en torno a las facciones en conflicto de la adinerada familia Gioberti/Channing en la industria vinícola de California. Jane Wyman interpretó a Angela Channing, la tiránica matriarca de la bodega Falcon Crest, junto a Robert Foxworth como Chase Gioberti, el sobrino de Angela que regresa a Falcon Crest tras la muerte de su padre. La serie se ambienta en el ficticio Valle de Toscana (inspirado en el Valle de Napa) al noreste de San Francisco.