تتبع "بونانزا" مغامرات عائلة كارترايت الأسبوعية، التي يقودها الأب الأرمل ثلاث مرات بن كارترايت. كان لديه ثلاثة أبناء، كل منهم من زوجة مختلفة: الأكبر هو المهندس المعماري المتحضر آدم كارترايت الذي بنى منزل المزرعة؛ والثاني هو العملاق الدافئ والمحبوب إريك "هوس" كارترايت؛ والأصغر هو المتهور والعاطفي جوزيف أو "ليتل جو". وكان طباخ العائلة هو المهاجر الصيني هوب سينغ.
